生產(chǎn)現(xiàn)場管理與成本控制(ppt)

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清華大學卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內容

生產(chǎn)現(xiàn)場管理與成本控制(ppt)
生產(chǎn)現(xiàn)場管理 與成本控制 主講 黃生權
第一章 生產(chǎn)現(xiàn)場管理緒論
一、生產(chǎn)現(xiàn)場管理的含義、作用、內容和任務

1、生產(chǎn)現(xiàn)場管理的含義
企業(yè)內部直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)或輔助生產(chǎn)作業(yè)的車間和班組,還有車間、倉庫等。
2、生產(chǎn)現(xiàn)場管理的作用和內容
(1)作用
1)現(xiàn)場管理是消除無效勞動和浪費的管理
2)生產(chǎn)現(xiàn)場管理是企業(yè)內部管理的出發(fā)點和落腳點
3)生產(chǎn)現(xiàn)場管理是形成良好的思想、作風、素養(yǎng)的職工隊伍管理。
(2)內容
1)接生產(chǎn)要素分別進行的管理
對人、機具、物料、環(huán)境、信息的管理
2)按生產(chǎn)活動的各個方面分別進行的管理
工藝路線設計及空間布局、工藝、生產(chǎn)組織、設備 維護保養(yǎng)與修理等。

3、生產(chǎn)現(xiàn)場管理的任務
(1)建立一個良好的基地。
(2)保證產(chǎn)品質量
(3)均衡地完成任務
(4)靈活地組織生產(chǎn)
(5)依靠集體智慧,不斷降低成本
(6)搞好設備的維護保養(yǎng)和創(chuàng)造良好的工作環(huán)境
(7)加強班組建設和民主管理
二、生產(chǎn)中的存貨管理

1、現(xiàn)場生產(chǎn)初期管理的準備工作
(1)設計資料
(2)方法標準資料
(3)時間標準資料
(4)質量標準資料
(5)檢驗標準資料
(6)成本標準資料


2、現(xiàn)場生產(chǎn)初期管理組織機構與職責
成立生產(chǎn)初期管理領導小組,小組成
員由各部門,各單位挑選適當人員組成,
由總工程師和生產(chǎn)副廠長任小組負責人,
使負責人具有調整生產(chǎn)要素的權力。
小組的職責,主要是抓好以標準化為
龍頭的各項基礎工作:技術標準、管理準
備、工作標準等。

第二章 現(xiàn)場文明生產(chǎn)與定置管理
一、文明生產(chǎn)的內容
1、合理布置作業(yè)場地,使人、物、場所和
作業(yè)方法處于有機結合狀態(tài)。
2、嚴明紀律,保持正常的生產(chǎn)秩序。
3、改善勞動條件,實現(xiàn)安全生產(chǎn)
4、搞好清潔衛(wèi)生,美化綠化廠區(qū)


二、文明生產(chǎn)活動的開展
按“5S”進行生產(chǎn)活動 即:
現(xiàn)場整理(Settle)
整頓(Straighten)
清掃(Scaverge)
清潔(Sanitary)
提高人的素養(yǎng)(Schooling)


三、定置管理的基本要求
1、要有利于提高作業(yè)效率和生產(chǎn)效率
2、工位器具要標準化、規(guī)范化,有利于
保證產(chǎn)品質量
3、要有利于保障人員安全和健康
4、嚴格按定置圖進行定置
5、信息標準化,現(xiàn)場管理目視化
6、充分利用空間場地

四、定置管理活動程序
1、工藝研究
2、人、物結合狀態(tài)分析
3、物流、信息流分析
4、定置設計
5、定置實施
6、定置考核

定置設計
(1)確定清除對象
(2)進行作業(yè)分析
(3)進行定置方法研究
(4)確定定置信息符號,設計定置圖
(5)器具、容器設計
(6)信息流設計
第三章 現(xiàn)場勞動組織
一、現(xiàn)場勞動組織的作用
1、是保證生產(chǎn)正常進行的基本條件
2、不斷改進勞動組織,是提高勞動生產(chǎn)率、
發(fā)展生產(chǎn)力的重要途徑
3、是挖掘勞動潛力和節(jié)約勞動力的一種手

4、是提高生產(chǎn)現(xiàn)場管理水平的重要保證

二、現(xiàn)場勞動組織的主要內容
(一)勞動分工和配備工人
1、勞動分工
(1)按工種分工
(2)按工作性質分工
2、配備工人
(1)工種對路、等級相宜、人盡其才
(2)任務飽滿、各盡所能
(3)每個工人都有明確的生產(chǎn)責任
(4)考慮每個工人的年齡、體質特點


(二)生產(chǎn)班組和作業(yè)組的組織
1、生產(chǎn)班組的建立原則
(1)同一工藝原則
(2)同一生產(chǎn)對象原則
(3)分片包干原則
(4)專業(yè)化原則


2、作業(yè)組的劃分
(1)生產(chǎn)任務不能分配給個人去獨立進行,而必須有幾個工人去共同完成的,如:修理工作組
(2)工人的工作彼此有密切聯(lián)系,上下工序之間必須有機地搭配,以保證有節(jié)奏地進行生產(chǎn)。如流水線上的作業(yè)組
(3)工人沒有固定的工作地,或無固定工作任務時,為了便于調動和分配工作而組織的工作組,如電工修理組。


(三)工作輪班組織
組織工作輪班時應該注意的問題:
(1)要從生產(chǎn)實際出發(fā),不強求統(tǒng)一,根據(jù)生產(chǎn)任務量、工藝特點、成本、安全等因素全面考慮,合理安排。
(2)保持每班人數(shù)相對穩(wěn)定。班組內的人員工種、技術等級應適應生產(chǎn)工作的需要
(3)合理組織工人的輪休和班內休息
(4)建立嚴格的崗位責任制和交接班制度,各班完成的工作,應當分別驗收,記錄和考核。


(四)工作地組織
1、工作地組織的基本要求
(1)有利于工人進行生產(chǎn)活動,減少或消除多余的動作,減少體力消耗,提高勞動生產(chǎn)率
(2)有利于發(fā)揮工作地的設備、工具的效能,盡可能地節(jié)約空間和生產(chǎn)面積
(3)有良好的工作環(huán)境和勞動條件,保證工人的生產(chǎn)安全和身心健康


2、工作地布置的原則
(1)與生產(chǎn)無關的器具和物品,不得放置在工作地
(2)毛坯、半成品、工具等須放在固定的地方,符合作業(yè)內容和操作程序
(3)一切常用的東西放在離工人操作最近的位置,而不常用的放在遠一點的地方
(4)生產(chǎn)設備、工作臺與使用的物件,其高度必須適當,盡量避免在取用時彎腰、大伸手等動作,以減輕工人的疲勞和節(jié)約時間。


3、工作地的秩序和環(huán)境
須做好以下工作:
(1)保持清潔衛(wèi)生,物品堆放整齊、通道順暢
(2)保持合理的溫度、濕度和通風條件
(3)提供合適的照明條件,保護工人的視力
(4)采取措施,消除或減少工業(yè)噪音
(5)防止有害氣體侵襲和減少工業(yè)粉塵

三、“省人化”生產(chǎn)現(xiàn)場和“省力化”勞動
(一)“省人化”生產(chǎn)現(xiàn)場
1、根據(jù)需求靈活安排生產(chǎn)現(xiàn)場作業(yè)人員
(1)要有適當?shù)臋C器設備配備和布置
(2)要有訓練有素、掌握多種技能的作業(yè)人員
(3)要經(jīng)常檢查與定期修改標準作業(yè)組合
2、徹底消除無效勞動
3、采用機器設備的聯(lián)合U型配置


(二)“省力化”勞動
1、改善作業(yè)
2、實行機械化、自動化
3、節(jié)約高技術等級的復雜勞動
4、改善勞動環(huán)境,采取保障工人安全生產(chǎn)
的措施

第四章 現(xiàn)場質量管理
一、現(xiàn)場質量管理的環(huán)節(jié)
1、第一個環(huán)節(jié)是對現(xiàn)場生產(chǎn)要素質量的檢定
2、第二個環(huán)節(jié)是生產(chǎn)工序的質量管理
3、第三個環(huán)節(jié)是最終產(chǎn)品檢驗工序的質量管理


二、現(xiàn)場質量影響因素的控制
1、對工藝技術的因素控制
(1)工藝人員要參與產(chǎn)品開發(fā)設計的全過程
(2)嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和加強工藝紀律
(3)強化工藝質量控制運作機制


2、設備工裝的因素控制
(1)檢定設備和工藝裝備的質量是否合格
(2)建立專人群眾結合的設備管理制度
(3)要使操作人員嚴格遵守操作規(guī)程,做到“三好四會”


3、檢驗的因素控制
(1)檢驗手段配備齊全
(2)合理選擇檢驗的方式方法
(3)建立檢驗制度
(4)建立質量信息反饋制度


4、人的因素控制
(1)業(yè)務培訓
(2)強化質量意識
(3)健全與質量有關的規(guī)章制度


三、現(xiàn)場質量管理的PDCA循環(huán)
1、現(xiàn)場質量管理計劃的制度
(1)分析現(xiàn)場質量現(xiàn)狀,找出質量問題
(2)找出主導因素
2、現(xiàn)場質量管理計劃的執(zhí)行
3、現(xiàn)場質量管理執(zhí)行情況的檢查
4、現(xiàn)場質量管理計劃執(zhí)行結果的總結與處理


四、現(xiàn)場質量管理的基礎工作
1、教育工作
2、標準化工作
3、計量理化工作
4、質量信息工作
5、質量責任制


五、現(xiàn)場質量管理的方法
1、分層法
2、排列圖法
3、因果分析法
4、直立圖法
第五章 現(xiàn)場生產(chǎn)控制
一、現(xiàn)場生產(chǎn)控制的內容
1、組織產(chǎn)前準備
2、控制進度
3、控制物流
4、控制生產(chǎn)能力
5、控制信息流


二、現(xiàn)場生產(chǎn)控制的組織
1、集中型的生產(chǎn)控制
廠級生產(chǎn)控制部門行使職責
(1)可避免多頭指揮
(2)有利于統(tǒng)籌安排生產(chǎn)活動
(3)不利于及時準確掌握現(xiàn)場生產(chǎn)情況
(4)不利于各單位發(fā)揮各自的積極性


2、分散型的生產(chǎn)控制
廠級生產(chǎn)控制部門負責產(chǎn)品總出產(chǎn)進
度及各車間的銜接關系,車間內部的生產(chǎn)
控制業(yè)務由自身進行。
(1)現(xiàn)場生產(chǎn)控制機制靈活
(2)對出現(xiàn)的問題及時采取處理措施
(3)利于加強現(xiàn)場管理人員的責任心
(4)各車間可能隨意改變事務處理程序

三、現(xiàn)場生產(chǎn)控制的事務制度
1、事務處理程序要流程化
2、票單、報表設計要合理化、標準化
(1)簡化
(2)多功能化
(3)填寫事項的最少化
(4)色彩的應用多樣化
3、例外處理方式和責任要明確化
4、現(xiàn)場生產(chǎn)控制工作會議要高效化
5、信息流通要正?;?
6、生產(chǎn)控制事務處理的機械化與自動化



四、現(xiàn)場生產(chǎn)作業(yè)準備
1、圖紙和技術文件的準備
2、機器設備、工藝裝備的準備
3、生產(chǎn)物資準備
4、勞動力的配備和調整


五、現(xiàn)場生產(chǎn)調查
1、進度調查
2、實物調查
3、富余能力調查


生產(chǎn)現(xiàn)場管理與成本控制(ppt)
 

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